A HUBA – Hungarian Beer Academy sörtanfolyama ideális ajándék sör- és gasztronómia kedvelő családtagjainknak, ismerőseinknek, üzleti partnereinknek.

A kurzus átfogó tudást kínál a nemzetközi sörvilágról. A kóstolókon átvesszük a sör készítésének módjait, az ital történelmét és az egyes sörtípusokat. Megmutatjuk, hogyan kell szakszerűen sörleírásokat készíteni és elsajátíthatod a sör-étel párosítás alapelveit is. Mindezt remek hangulatban, több mint húszféle sör kóstolása és nagyszerű ételek kíséretében.

Kiknek ajánljuk?

• akik szeretik a söröket, és szeretnének megismerni új stílusokat
• akik szeretnének otthonosan mozogni a különböző sörtípusok között
• gasztronómia iránt érdeklődőknek
• a vendéglátásban dolgozóknak, akik munkájuk során is tudják kamatoztatni a sörtanfolyamon szerzett ismereteket

Tematika

• Alapanyag ismeret
• A sör története
• A sörfőzés folyamata
• Sörstílusok
• A szakszerű sörkóstolás
• Sör-étel párosítás